Baguette mit geräuchertem Stör

Zutaten:

1 Weißes Baguette
Butter
warm oder kalt geräuchertes Störfleisch

Zubereitung:

Das Baguette in kleine Stücke schneiden und mit Butter bestreichen. Das Störfleisch so dünn wie möglich schneiden und auf dem Baguettebrötchen anrichten. Dazu empfehlen wir einen trockenen Weißwein.